✅ Oatmeal Cookies Tanpa Gandum: Resep Sehat untuk Lebaran & Ide Jualan Laris!

 

Resep Oatmeal Cookies Tanpa Gandum – Camilan Sehat untuk Lebaran dan Ide Jualan

Lebaran identik dengan aneka kue kering yang menggugah selera. Namun, bagi mereka yang memiliki alergi gluten atau sedang menjalani pola makan bebas gandum, mencari camilan yang sesuai bisa menjadi tantangan. Nah, kali ini kami hadir dengan resep Oatmeal Cookies Tanpa Gandum, yang tetap renyah, lezat, dan cocok untuk dinikmati saat Lebaran maupun sebagai ide jualan sehat!

Kenapa Memilih Oatmeal Cookies Tanpa Gandum?

✅ Ramah untuk diet bebas gluten – Menggunakan rolled oats tanpa gluten sebagai bahan utama. ✅ Lebih sehat – Kaya serat, rendah gluten, dan bisa dibuat dengan pemanis alami. ✅ Cocok untuk jualan – Banyak orang mulai mencari camilan sehat dan alternatif bebas gluten.

Bahan-Bahan:

• 200 gram rolled oats tanpa gluten
• 100 gram tepung almond (bisa diganti tepung kelapa)
• 100 gram gula kelapa atau madu
• 1 butir telur
• 80 gram mentega tawar, dilelehkan (bisa diganti minyak kelapa untuk versi vegan)
• 1 sdt vanili bubuk
• 1/2 sdt baking soda
• 1/2 sdt garam
• 50 gram dark chocolate chips atau kismis (opsional)
• 50 gram kacang almond cincang (opsional)

Cara Membuat:

1. Panaskan oven hingga 170°C dan siapkan loyang yang dialasi kertas baking.
2. Dalam satu wadah, campurkan rolled oats, tepung almond, baking soda, garam, dan vanili bubuk. Aduk rata.
3. Di wadah lain, kocok telur dengan gula kelapa (atau madu) hingga mengembang.
4. Tambahkan mentega cair ke dalam adonan telur, aduk rata.
5. Campurkan bahan basah ke dalam bahan kering, aduk hingga membentuk adonan yang bisa dipulung.
6. Tambahkan dark chocolate chips, kismis, atau kacang almond jika suka.
7. Bentuk adonan menjadi bulatan kecil, lalu pipihkan sedikit di atas loyang.
8. Panggang selama 12-15 menit atau hingga cookies berwarna keemasan.
9. Dinginkan sebelum disimpan dalam toples.

Tips Sukses Membuat Oatmeal Cookies Tanpa Gandum

• Gunakan rolled oats yang bersertifikat gluten-free agar benar-benar bebas gandum.
• Tambahkan bahan ekstra seperti kayu manis atau pala untuk aroma lebih khas.
• Untuk tekstur lebih chewy, panggang sedikit lebih singkat (sekitar 10-12 menit).
• Simpan di wadah kedap udara agar tetap renyah lebih lama.

Ide Jualan: Kemasan Menarik dan Branding

Jika ingin menjual Oatmeal Cookies ini sebagai produk usaha, perhatikan beberapa hal berikut:

• Kemasan yang menarik: Gunakan toples kaca atau kantong kertas ramah lingkungan dengan label cantik.
• Tawarkan varian rasa: Tambahkan cranberry kering, biji chia, atau bahkan rasa matcha.
• Promosikan sebagai camilan sehat: Tulis manfaat bebas gluten dan tinggi serat di deskripsi produk.

Selamat mencoba resep ini untuk Lebaran atau sebagai peluang bisnis! Semoga sukses! 🎉v

#OatmealCookies #CookiesSehat #TanpaGandum #ResepLebaran #IdeJualan #GlutenFree #CamilanSehat #HomemadeCookies #BebasGluten #JualanOnline